Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Filets de dinde frits


Recette de cuisine francaise pour 4 personnes.
Cette recette gourmandise en volailles est classée entree et son temps de préparation est d'environ 45 minutes.

Ingrédients pour Filets de dinde frits :
  • 2 oeufs
  • 4 filets de dinde
  • Huile pour la friture
  • Salt sticks
  • Sel, poivre


    Préparation de Filets de dinde frits :
  • Moudre le Salt sticks grossièrement dans un moulin électrique.
  • Couper les filets de dinde en deux, les saler et poivrer.
  • Battre les oeufs dans un bol avec une fourchette, assaisonner de poivre et de sel.
  • Mettre le Salt sticks haché dans une assiette et les oeufs battus dans une autre assiette.
  • Tremper les filets de dinde dans l'œuf et les passer dans le Salt sticks haché, bien les recouvrir.
  • Faites
  • Les frire dans un bain d'huile chaude, retirer lorsque ils soient bien dorées de 2 côtés, les égoutter sur un papier absorbant.
  • Servez aussitôt.
    En rapport avec la recette filets de dinde frits, nous vous proposons les idées recettes suivantes : roulé de dinde farci aux saucissons, tagine de dinde aux raisins sec, blancs de dinde au jus de truffe et au foie gras, dinde de noël au foie gras, risotto aux escalopes de dinde, brochettes de dinde, fajitas à la dinde accompagnée au guacamole, blanc de dinde aux olives, courgettes farcies à la dinde, filets de sandre au riesling, ... Bon appétit