Recettes de :
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Volailles

Catégories :
Boisson
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Plat
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Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Brochettes de poulet


Recette de cuisine francaise pour 4 personnes.
Cette recette gourmandise en volailles est classée plat et son temps de préparation est d'environ 25 minutes.

Ingrédients pour Brochettes de poulet :
  • 1 /2 cuillerée à café de poivre
  • 1 cuillerée à café d'herbes de Provence
  • 1 cuillerée à café de gingembre
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillerée à soupe de moutarde forte
  • 1 poulet de 2 kilo
  • 2 gousses d'ail pilées
  • 3 pommes coupés en 4
  • Des piments verts
  • Le jus de 6 citrons
  • Sel


    Préparation de Brochettes de poulet :
  • Couper le poulet en grands morceaux,
  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, ajouter les morceaux de poulet et laisser mariner pendant 4 heures.
  • Enfiler les morceaux de poulet sur une broche en alternant avec les morceaux de pommes et les piments.
  • Faites
  • Les griller sur le barbecue jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de tous les côtés.
  • Servez chaud.
    En rapport avec la recette brochettes de poulet, nous vous proposons les idées recettes suivantes : poulet à la mexicaine, fajitas aux escalopes de poulet, poulet aux raisins secs, brochettes de porc et de bananes, poulet de noël farcie aux pommes, brochette de poulet, brochettes de champignons, escalope de poulet a la crème, poulet à la menthe, pizza au poulet, ... Bon appétit