Recettes de :
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Catégories :
Boisson
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Plat
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Saucisses à la sauce


Recette de cuisine francaise pour 2 personnes.
Cette recette gourmandise en viandes est classée entree et son temps de préparation est d'environ 50 minutes.

Ingrédients pour Saucisses à la sauce :
  • 1 cuillière à soupe de curry en poudre
  • 1 cuillière à soupe de sauce tomate
  • 1 oignon émincé
  • 2 /3 de tasse de bouillon de viande
  • 25 grammes de beurre
  • 4 saucisses (375 g) de bœuf
  • ½ cuillière à soupe de farine
  • ½ cuillière à soupe d’huile


    Préparation de Saucisses à la sauce :
  • Faites dorer les saucisses dans une poêle huilé, égoutter
  • Les en utilisant le papier absorbant, puis couper
  • Les en tranches épaisses de 2 cm.
  • Faites revenir l’oignon dans le beurre chauffé, incorporer la farine et le curry et laisser mijoter quelques minutes, retirer du feu.
  • Verser peu à peu le bouillon de viande et les tranches de saucisse, remettre sur feu en remuant et laisser épaissir.
  • Ajoutez la sauce tomate en continuant à remuer et servir chaud.
    En rapport avec la recette saucisses à la sauce, nous vous proposons les idées recettes suivantes : lasagnes aux saucisses, langue de veau sauce tomate, sauce café, sauce bolognaise, sauce crème pistache, sauce tomate au basilic, sandre à la sauce, spaghettis à la sauce tomate, espadon à la sauce de champignon, sauce chocolat amer, ... Bon appétit