Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Quiche au jambon


Recette de cuisine mexicaine pour 2 personnes.
Cette recette facile en viandes est classée plat et son temps de préparation est d'environ 60 minutes.

Ingrédients pour Quiche au jambon :
  • 2 tranches de jambon
  • 2 œufs
  • 3 dl de lait
  • 80 grammes de farine
  • 80 grammes de gruyère râpé
  • Beurre
  • Sel et poivre
  • ½ boite de champignons


    Préparation de Quiche au jambon :
  • Battre les œufs dans un plat, incorporer le lait puis la farine et le gruyère râpé, mélanger le tout.
  • Faites revenir les champignons dans un peu de beurre, ajouter
  • Les à la préparation, ajouter aussi le jambon coupé en lanières, saler et poivrer.
  • Verser la préparation dans un plat allant au four, enfourner et laisser cuire au four préchauffé à 200 °C pendant 25 min environ.
  • Démouler et servir avec une salade verte.
    En rapport avec la recette quiche au jambon, nous vous proposons les idées recettes suivantes : quiche lorraine sans pâte, braciola au jambon, quiche à la mozzarella, quiche au jambon à la crème, quiche au thon et lard de poitrine, quiche au jambon sans pâte, quiche aux lardons fumés, jambon braisé au madère, quiche à ma façon, quiche à la viande hachée, ... Bon appétit