Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Poivrons à l’italienne


Recette de cuisine italienne pour 4 personnes.
Cette recette gourmandise en viandes est classée plat et son temps de préparation est d'environ 20 minutes.

Ingrédients pour Poivrons à l’italienne :
  • 2 poivrons jaunes
  • 2 poivrons verts
  • 200 grammes de parmesan râpé
  • 25 cl de bouillon
  • 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive
  • 500 grammes de jambon cuit
  • 500 grammes de pommes de terre
  • Sel, poivre, basilic, origan


    Préparation de Poivrons à l’italienne :
  • Couper en rondelles les pommes de terre, disposer
  • Les au fond d’un plat huilé, saupoudrer le sel, le basilic, l’origan et le poivre entre chaque couche de pommes de terre, arroser de bouillon chaud.
  • Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 20 minutes.
  • Emincer les poivrons rouges et verts puis faire
  • Les revenir avec les dés de jambon dans une poêle huilée et bien chaude.
  • Verser la préparation sur les pommes de terre, saupoudrer de parmesan râpé, remettre le plat une deuxième fois au four pendant 40 minutes.
    En rapport avec la recette poivrons à l’italienne, nous vous proposons les idées recettes suivantes : boeuf miel et poivrons rouge, poivrons à l’italienne, le poivrons rouges en salade, poivrons mouillés au citron, poivrons farcis au riz, salade de poivrons frits, salade de poivrons, saute de poulet aux poivrons, salade de poivrons, gratin de tomates et de poivrons, ... Bon appétit