Recettes de :
Fromage
Fruits
Legumes
Oeufs
Pates
Poissons
Riz
Viandes
Volailles

Catégories :
Boisson
Creme
Dessert
Entree
Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Nems au boeuf et aux épices indiennes


Recette de cuisine chinoise pour 4 personnes.
Cette recette gourmandise en viandes est classée plat et son temps de préparation est d'environ 40 minutes.

Ingrédients pour Nems au boeuf et aux épices indiennes :
  • 1 gousse d’ail finement haché
  • 1 petit oignon finement haché
  • 250 grammes de bœuf haché
  • 6 galettes de riz
  • Huile d’olive
  • Mélange d’épices indiennes
  • Pousses de soja frais


    Préparation de Nems au boeuf et aux épices indiennes :
  • Faites revenir l’oignon haché dans l’huile d’olive pendant 5 min, ajouter la viande et une cuillière à soupe d’épices en remuant, laisser cuire 10 min environ puis ajouter les pousses de soja.
  • Tremper une galette de riz dans l’eau très chaude, égoutter un peu, poser
  • La sur une assiette.
  • En bas de la galette déposer un peu de farce, rouler
  • La en repliant les cotés et la même chose pour les autres galettes, frire
  • Les dans l’huile pendant 5 min environ.
  • Servez aussitôt.
    En rapport avec la recette nems au boeuf et aux épices indiennes, nous vous proposons les idées recettes suivantes : boeuf braisé au barolo, recette tartare de boeuf, fajitas au boeuf et au poulet, nems, nems à ma façon, pied de boeuf aux haricots secs, escalopes de foie gras au pain d’épices garni de framboises, poulet de noël rôtie aux 4 épices, langue de boeuf parsemé de persil, champignons farcis et épicés de diane, ... Bon appétit