Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Des petites boules au cake râpé


Recette de cuisine marocaine pour 8 personnes.
Cette recette gourmandise en viandes est classée patisserie et son temps de préparation est d'environ 45 minutes.

Ingrédients pour Des petites boules au cake râpé :
  • 1 verre à thé de lait
  • 1 verre à thé de sucre glacé
  • 1 verre à thé d’huile
  • 100 grammes de chocolat en poudre
  • 2 sachets de levure pâtissière
  • 3 cuillerées à soupe de fruits confits
  • 3 verres à thé de farine
  • 4 œufs
  • 500 grammes de chocolat noir
  • La confiture de fraise pour rassembler le mélange


    Préparation de Des petites boules au cake râpé :
  • Travailler les œufs et le sucre glacé à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux, ajouter l’huile et le lait en continuant à travailler.
  • Incorporer la farine tamisée peu à peu au mélange, ajouter la levure, travailler l’ensemble jusqu’à ce qu’il devienne homogène.
  • Verser la préparation dans un moule à cake beurrée et farinée.
  • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes, démouler le cake et laisser refroidir.
  • Râper le cake avec une râpe à petit trou, ajouter les fruits confits, le chocolat en poudre, rassembler le mélange avec la confiture de fraise jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  • Faites des petites boulettes avec cette pâte.
  • Faites fondre le chocolat noir au bain
  • Marie ou au micro
  • Ondes, tremper les boulettes dans le chocolat fondu, retirer
  • Les à l’aide d’une pique à brochette, mettre
  • Les sécher sur un papier ciré.
  • Disposer
  • Les sur un plat.
    En rapport avec la recette des petites boules au cake râpé, nous vous proposons les idées recettes suivantes : cake aux mangues, cake aux fruits confits, cake donut garni de glacage au chocolat, cake de cacao, cake en couronne marbré, cake aux carottes, cake aux abricots, petites crêpes de courgettes, cake au chocolat noir, petites tartes aux mangues, ... Bon appétit