Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Beignets de porc à la sauce aigre-douce


Recette de cuisine japonaise pour 6 personnes.
Cette recette economique en viandes est classée entree et son temps de préparation est d'environ 25 minutes.

Ingrédients pour Beignets de porc à la sauce aigre-douce :
  • 1 bol de sauce aigre
  • 1 cuillière à soupe de sauce de soja
  • 1 dl d’eau
  • 2 cuillière à soupe de maïzena
  • 300 grammes de filet de porc
  • 4 cuillière à soupe de farine
  • Huile de friture
  • Sel, poivre
  • douce


    Préparation de Beignets de porc à la sauce aigre-douce :
  • Découper la viande en lamelles.
  • Préparez la pâte à beignets :
  • Verser la maïzena, la farine, le sel, le poivre, la sauce soja et l’eau. Mélanger le tout.
  • Faites chauffer l’huile.
  • Plonger la viande dans la pâte puis dans l’huile de friture. Faites cuire 3 à 4 min pour faire dorer la pâte. Egoutter les beignets dans du papier absorbant.
  • Déposer
  • Les sur un plat et tenez
  • Les au chaud.
  • Servez avec la sauce aigre
  • Douce.
    En rapport avec la recette beignets de porc à la sauce aigre-douce, nous vous proposons les idées recettes suivantes : sauce café, sauce rouille, langue de bœuf à la sauce aux câpres, sauce ravigote, sauce crémeuse au basilic, beignets d’oeufs, calmars à la sauce tomate, sauce skordalia, petits pains beignets (9fafele), beignets de pois-chiches, ... Bon appétit