Recettes de :
Fromage
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Catégories :
Boisson
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Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Riz au panaché


Recette de pour 4 personnes.
Cette recette facile en riz est classée salade et son temps de préparation est d'environ 25 minutes.

Ingrédients pour Riz au panaché :
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • 3 verres de crème fraîche
  • 400 grammes de saumon
  • 500 grammes de crevettes décortiquées
  • 700 grammes de riz cuit
  • Bouillon de poisson
  • Sel, poivre


    Préparation de Riz au panaché :
  • Couper le saumon en tranches.
  • Faites chauffer l’huile dans une poêle, y faire rissoler les tranches de saumon, saler et poivrer, retirer
  • Les et ajouter les crevettes et faire
  • Les revenir, saler et poivrer.
  • Préparez la crème, faire chauffer le beurre, ajouter la farine et remuer rapidement, ajouter le bouillon de poisson et la crème, bien mélanger, saler et poivrer.
  • Mettre dans un plat le riz cuit, napper de crème et garnir avec les crevettes, et les tranches de saumon.
  • Servez aussitôt.
    En rapport avec la recette riz au panaché, nous vous proposons les idées recettes suivantes : panaché, riz au panaché, ... Bon appétit