Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Sushis aux champignons


Recette de cuisine chinoise pour 3 personnes.
Cette recette facile en poissons est classée plat et son temps de préparation est d'environ 65 minutes.

Ingrédients pour Sushis aux champignons :
  • 1 cuillière à soupe de graines de sésame grillées
  • 1 cuillière à soupe d’huile de tournesol
  • 150 grammes de riz basmati
  • 2 fines omelettes
  • 250 grammes de champignons de paris
  • Nori émincé pour la décoration
  • ½ cuillière à soupe de sauce soja


    Préparation de Sushis aux champignons :
  • Faites sauter les tranches de champignons dans une poêle avec l’huile chauffé pendant 3 min en remuant.
  • Hors du feu ajouter la sauce soja et laisser mijoter à nouveau sur feu doux pendant 1 min en mélanger bien les ingrédients.
  • Préparez les omelettes puis superposer
  • Les les une sur les autres, enrouler
  • Les afin d’obtenir un gros rouleau, découper
  • Le avec un couteau bien aiguisé en fines rondelles, réserver
  • Les.
  • Faites cuire le riz dans une casserole d’eau salé jusqu’ ce qu’ il soit tendre pendant 20 min, égoutter
  • Le, incorporer
  • Le au mélange de rouleau réservé, ajouter les champignons et les grains de sésame grillés en mélangeant.
  • Servez aussitôt.
    En rapport avec la recette sushis aux champignons, nous vous proposons les idées recettes suivantes : salade de foie gras aux champignons, noix de saint-jacques aux champignons, filet d’agneau aux champignons, coq aux champignons, sushis aux pétonclesépicés, lardons fumé aux champignons, cannelloni aux champignons, nouilles aux champignons, tagliatelles aux champignons, canard aux champignons, ... Bon appétit