Recettes de :
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Catégories :
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Plat
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Salade de hareng


Recette de cuisine americaine pour 4 personnes.
Cette recette vegetarienne en poissons est classée salade et son temps de préparation est d'environ 20 minutes.

Ingrédients pour Salade de hareng :
  • 1 gros oignon émincé
  • 1 petit concombre
  • 2 pommes
  • 2 tiges d’aneth
  • 4 harengs fumés
  • Huile d’olive
  • Jus de 1 citron
  • Sel et poivre


    Préparation de Salade de hareng :
  • Rincer les pommes, couper
  • Les en quatre, épépiner et couper chaque quartier en petits cubes, mettre
  • Les dans une terrine, arroser
  • Les d’une cuillière à soupe de jus de citron.
  • Peler et laver le concombre, couper
  • Le en petits cubes de tailles de cube de pommes.
  • Couper les filets de hareng en 2 dans la longueur, tailler
  • Les en petits tronçons.
  • Mélanger bien dans un saladier les cubes de pommes et de concombre, l’oignon émincé et l’aneth, arroser du reste de jus de citron et d’huile d’olive, saupoudrer de sel et du poivre, répartir la salade obtenu dans des coupes.
  • Répartir les morceaux de hareng sur cette salade.
  • Servez aussitôt.
    En rapport avec la recette salade de hareng, nous vous proposons les idées recettes suivantes : salade aux pousses de soja, salade de graines de couscous, salade au riz, salade chinoise aux champignons, salade paysanne, salade aux anchois et au thon, salade d’automne, salade de tomates et poireaux, salade de pâte aux thon et gambas, salade de poires et kiwis, ... Bon appétit