Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

panini au saumon


Recette de cuisine italienne pour 1 personnes.
Cette recette gourmandise en poissons est classée entree et son temps de préparation est d'environ 50 minutes.

Ingrédients pour panini au saumon :
  • 1 cuillière à café de levure
  • 1 cuillière à soupe de son de blé
  • 100 grammes de saumon fumé
  • 2 cuillière à soupe de son d’avoine
  • 2 tranches de gouda (40 g)
  • 2 œufs
  • 3 cuillière à soupe de lait en poudre écrémé
  • 5 goûtes d’arome beurre
  • Poivre
  • huile


    Préparation de panini au saumon :
  • Dans un bol mélanger le son de blé avec le son d’avoine, le lait les œufs, les goûtes d’arome beurre et la levure.
  • Huiler une poêle adhésive à l’aide d’une goutte sur un papier absorbant et faire cuire la base pendant 30 seconde en prenant soin de lui donner la forme d’un grand rectangle puis le retourner à l’aide d’une spatule et éteindre la poêle, couper en 2 dans le sens de la longueur.
  • Préchauffez un grill et y disposer la moitié de la base, recouvrir d’une tranche de gouda coupée en 2, ajouter le saumon fumé puis terminer avec l’autre tranche de gouda coupée aussi en 2, poivrer et recouvrir de l’autre tranche de la base puis presser dans un grill électrique préchauffé pendant 45 min environ jusqu’ à ce que le panini devient croustillant à l’extérieur.
  • Servez chaud.
    En rapport avec la recette panini au saumon, nous vous proposons les idées recettes suivantes : panini aux herbes au four, panini aux 4 fromages, tranche de saumon farci, saumon au four, spaghettis au saumon fumé, millefeuille de chou au fromage et saumon, panini à ma façon, salade de saint-jacques à l'oeuf de saumon, pain de saumon, quiche au saumon, ... Bon appétit