Recettes de :
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Catégories :
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Plat
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Nouilles aux crevettes


Recette de cuisine chinoise pour 4 personnes.
Cette recette economique en poissons est classée entree et son temps de préparation est d'environ 20 minutes.

Ingrédients pour Nouilles aux crevettes :
  • 1 pointe de piment en poudre
  • 15 crevettes roses pelées
  • 2 cuillière à soupe de sauce soja
  • 2 cuillière à soupe d’huile
  • 2 tiges de ciboule (oignon blanc nouveau)
  • 200 grammes de soja
  • 250 grammes de petits encornets nettoyés
  • 300 grammes de nouilles chinoises
  • sel et poivre


    Préparation de Nouilles aux crevettes :
  • Faites cuire les nouilles dans une grande casserole d’eau chaude salée selon les indications du paquet, égoutter
  • Les et réserver.
  • laver et tailler les tiges de ciboule en tronçons, faire
  • Les revenir dans une sauteuse d’huile chauffé avec les encornets, les crevettes pelées et le soja en remuant pendant 5 min environ à feu vif.
  • Réduire l’intensité de feu et ajouter le piment et la sauce soja, couvrir et laisser cuire pendant 4 min encore puis ajouter les nouilles et continuer la cuisson pendant 3 min environ, rectifier l’assaisonnement.
  • Répartir les nouilles aux crevettes dans des bols et servir avec du riz blanc.
    En rapport avec la recette nouilles aux crevettes, nous vous proposons les idées recettes suivantes : crevettes épicés, avocats aux crevettes, grillade de loup, crevettes royales, riz aux crevettes, nouilles chinoises au poulet, salade de macaroni aux crevettes, lasagne aux crevettes, crevettes pilpil, croustillants aux crevettes, nouilles aux champignons, ... Bon appétit