Recettes de :
Fromage
Fruits
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Volailles

Catégories :
Boisson
Creme
Dessert
Entree
Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Gambas grillées


Recette de cuisine americaine pour 5 personnes.
Cette recette economique en poissons est classée entree et son temps de préparation est d'environ 15 minutes.

Ingrédients pour Gambas grillées :
  • 1 citron
  • 24 gambas
  • 3 cuillière à soupe de persil plat
  • 5 cuillière à soupe de gros sel marin
  • 5 cuillière à soupe d’huile d’olive


    Préparation de Gambas grillées :
  • Préparez une marinade en mélangeant le jus de citron avec l’huile d’olive et le persil.
  • Tremper les gambas dans cette marinade et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures environ.
  • Verser le gros sel dans un plat creux allant au four et ranger les gambas égouttées côte à côte sur le lit de gros sel, enfourner sous le gril du four préchauffé, laisser griller pour 5 min environ en retournant entre temps.
  • Disposer les gambas grillées dans des assiettes de service chaudes.
  • Servez chaud.
    En rapport avec la recette gambas grillées, nous vous proposons les idées recettes suivantes : canapés aux gambas, salade de pâte aux thon et gambas, gambas grillée au curry en salade, gaspacho aux gambas, cuisses de dinde grillées, gambas en brochettes, nouilles chinoises aux gambas, aubergines grillées, gambas aux champignons, carrés feuilletés aux gambas, ... Bon appétit