Recettes de :
Fromage
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Catégories :
Boisson
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Plat
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Crevettes en gelée


Recette de cuisine francaise pour 4 personnes.
Cette recette facile en poissons est classée plat et son temps de préparation est d'environ 1h00 minutes.

Ingrédients pour Crevettes en gelée :
  • 1 /2 litre de gelée


    Préparation de Crevettes en gelée :
  • Parfumez
  • La gelée avec un peu de vin blanc. coulez un peu de gelée dans le fond de 4 petits moules à darioles (petits moules ovales) bien froids. inclinez
  • Les dans tous les sens pour que la gelée nappe bien les parois. faites prendre cette première couche de gelée au réfrigérateur. répartissez ensuite les olives, quelques lamelles de poivron et les rondelles d'oeufs durs dans le fond et sur les parois des moules. remplissez avec les crevettes. coulez le reste de gelée et faites prendre au réfrigérateur. au moment de servir, démoulez les aspics
  • décorez le plat de service à volonté de touffes de persil ou de feuilles de salade.
  • servez avec une sauce mayonnaise.
    En rapport avec la recette crevettes en gelée, nous vous proposons les idées recettes suivantes : brioche aux légumes et crevettes, crevettes pilpil, briouat aux crevettes, foie gras et crevettes à l’oignon, salade de calamars et crevettes, omelettes farcies aux crevettes, salade d’avocats aux crevettes, crevettes à la sauce, croustillants aux crevettes, salade exotique aux crevettes, ... Bon appétit