Recettes de :
Fromage
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Viandes
Volailles

Catégories :
Boisson
Creme
Dessert
Entree
Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Tartelettes au chocolat


Recette de cuisine italienne pour 4 personnes.
Cette recette economique en pates est classée dessert et son temps de préparation est d'environ 20 minutes.

Ingrédients pour Tartelettes au chocolat :
  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 1 œuf
  • 200 grammes de chocolat noir
  • 200 grammes de crème fraîche liquide
  • 60 grammes de sucre en poudre
  • Sucre glacé pour le décor


    Préparation de Tartelettes au chocolat :
  • Porter la crème à ébullition dans une casserole, ajouter le sucre en poudre et le chocolat cassé en morceaux, une fois le chocolat fondu, retirer la casserole du feu.
  • Hors du feu, ajouter l’œuf, bien mélanger.
  • Répartir la pâte sablée dans des moules à tartelettes beurrés et farinés.
  • Faites cuire dans un four préchauffé à 150 °C pendant 30 minutes.
  • Poser un pochoir sur chaque tartelette et saupoudrer de sucre glace.
    En rapport avec la recette tartelettes au chocolat, nous vous proposons les idées recettes suivantes : glace au chocolat, sauce au chocolat menthe, gâteau au chocolat, cornets au chocolat, fondant de chocolat aux fraises, coquillages au chocolat blanc et à la pâte d’amande, fruits en chocolat blanc, cake au chocolat vermicelle, boules au chocolat, mousse avec du chocolat blanc, ... Bon appétit