Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Quiche à la courgette


Recette de cuisine italienne pour 8 personnes.
Cette recette gourmandise en pates est classée entree et son temps de préparation est d'environ 35 minutes.

Ingrédients pour Quiche à la courgette :
  • 1 pâte brisée
  • 200 grammes de fromage râpé
  • 4 cuillière à soupe de crème friche
  • 4 courgettes
  • 4 œufs
  • Sel et poivre


    Préparation de Quiche à la courgette :
  • Faites cuire la pâte brisée dans un four à thermostat 6 pendant 5 min environ.
  • Peler et laver les courgettes, râper
  • Les et faire
  • Les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
  • Mélanger dans un saladier les courgettes précuites avec les œufs battus, la crème fraîche, le fromage râpé, saler et poivrer.
  • Déposer cette préparation sur la pâte précuite, enfourner et faire cure une demi heurre environ.
  • Servez aussitôt.
    En rapport avec la recette quiche à la courgette, nous vous proposons les idées recettes suivantes : quiche aux oignons, quiche lorraine, quiche aux anchois, pommes de terre et courgettes au four, quiche au thon, muffins à la courgette, quiche au jambon sans pâte, crumble de courgettes, gnocchis aux courgettes, courgettes farcies à la dinde, ... Bon appétit