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Origines :
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Penne à la sauce tomates et viande hachée


Recette de cuisine italienne pour 4 personnes.
Cette recette economique en pates est classée plat et son temps de préparation est d'environ 40 minutes.

Ingrédients pour Penne à la sauce tomates et viande hachée :
  • 1 boîte de champignons
  • 1 boîte de thon
  • 1 cuillière à soupe de concentré de tomates
  • 1 gousse d’ail épluchée et hachée
  • 1 oignon épluché et haché
  • 2 cuillière à soupe d’huile d’olive
  • 200 grammes de crème fraîche
  • 250 grammes de tomates épluchées et hachées
  • 250 grammes de viande hachée
  • 500 grammes de penne
  • Sel, poivre


    Préparation de Penne à la sauce tomates et viande hachée :
  • Dans une poêle, faites chauffer l’huile, faites revenir l’oignon et la gousse d’ail. Ajoutez les tomates, sel, poivre, le concentré de tomates. Laissez cuire 15 minutes à feu moyen. Ensuite ajoutez les champignons, le thon, la crème fraîche, les boules de viande hachée. Laissez cuire 5 minutes.
  • En même temps, faites bouillir de l’eau dans une casserole, versez les pennes et laissez cuire 15 minutes. Egouttez
  • les.
  • Servez les pennes dans les assiettes, ajoutez la sauce.
  • Servez chaud.
    En rapport avec la recette penne à la sauce tomates et viande hachée, nous vous proposons les idées recettes suivantes : viande hachée au bourghol, chaussons à la viande hachée, couscous à la viande séchée, brochettes de viande et de rognon, poulet à la sauce tomate, agneau aux tomates séchées, tajine de viande aux pruneaux, chawarma à la viande rouge, tomates farcies à la vache qui rit et aux herbes fraiches, espadon à la sauce de champignon, ... Bon appétit