Recettes de :
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Catégories :
Boisson
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Plat
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Truffes de noël à la liqueur


Recette de cuisine francaise pour 6 personnes.
Cette recette economique en oeufs est classée entree et son temps de préparation est d'environ 15 minutes.

Ingrédients pour Truffes de noël à la liqueur :
  • 180 grammes de beurre
  • 2 cuillière à soupe d’Amaretto ou autre liqueur
  • 200 grammes de sucre
  • 300 grammes de chocolat à croquer
  • 90 grammes de lait
  • Poudre de cacao


    Préparation de Truffes de noël à la liqueur :
  • Incorporer le sucre au lait et faire
  • Le bouillir sans cesser de remuer
  • Faites fondre le chocolat, incorporer
  • Le au lait sucré chaud en remuant.
  • Ajoutez la liqueur choisie à la préparation, verser
  • La sur un plat un peu profond, réserver
  • La au réfrigérateur pendant 2 heures.
  • Façonner des boules de cette pâte avec la paume de la main, passer ses truffes dans la poudre de cacao secouer
  • Les pour les débarrasser du surplus et mettre
  • Les au frigo.
    En rapport avec la recette truffes de noël à la liqueur, nous vous proposons les idées recettes suivantes : tartelette de noël aux chocolats, cake de noël aux pommes et pistaches, morue de noël, cailles de noël aux échalotes, salade de noël aux crevettes et aux champignons, sorbets à la liqueur, purée de pommes de noël, punch de noël à la fraise, punch de noël à la pêche, cookies de noël, ... Bon appétit