Recettes de :
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Catégories :
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Plat
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Petits cake à la semoule


Recette de cuisine marocaine pour 6 personnes.
Cette recette economique en oeufs est classée dessert et son temps de préparation est d'environ 15 minutes.

Ingrédients pour Petits cake à la semoule :
  • 1 litre de lait
  • 1 zeste de citron
  • 200 grammes de semoule
  • 200 grammes de sucre en poudre
  • 30 grammes de beurre
  • 5 œufs
  • 80 grammes de raisins secs


    Préparation de Petits cake à la semoule :
  • Faites gonfler les raisins secs dans l’eau tiède.
  • Mettre le lait et le beurre dans une casserole, laisser bouillir, ajouter la semoule en pluie et faire cuire pendant 30 minutes sans cesser de remuer à l’aide d’une cuillère en bois ensuite ajouter le sucre en poudre et le zeste de citron râpé, poursuivre la cuisson 5 minutes.
  • Hors du feu, ajouter les œufs battus dans la semoule peu à peu en continuant à remuer sans cesse, ajouter les raisins égouttés.
  • Répartir cette préparation dans des petits moule légèrement huilés, tasser et laisser refroidir.
  • Démouler et servir sur un plat.
    En rapport avec la recette petits cake à la semoule, nous vous proposons les idées recettes suivantes : pancake au sirop d'érable, petits cakes au nutella, cup cake, petits pains au chorizo, cake au zeste de citron, galette de semoule, pan cakes, petits gâteaux en forme de noix, pancake à ma façon, pancake au yaourt, ... Bon appétit