Recettes de :
Fromage
Fruits
Legumes
Oeufs
Pates
Poissons
Riz
Viandes
Volailles

Catégories :
Boisson
Creme
Dessert
Entree
Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Ghoriba aux flocons d’avoine


Recette de cuisine marocaine pour 8 personnes.
Cette recette economique en oeufs est classée patisserie et son temps de préparation est d'environ 35 minutes.

Ingrédients pour Ghoriba aux flocons d’avoine :
  • 1 /2 verre à thé d’huile
  • 1 /4 verre à thé d’eau de fleur d’oranger
  • 2 sachets de levure pâtissière
  • 250 grammes de noix de coco râpée
  • 250 grammes de sucre en poudre
  • 300 grammes de flocons d’avoine
  • 4 œufs
  • Sucre glacé


    Préparation de Ghoriba aux flocons d’avoine :
  • Séparer les jaunes d’œufs des blancs.
  • Travailler les jaunes d’œufs et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter l’huile, bien mélanger, ajouter l’eau de fleur d’oranger, la levure, incorporer le noix de coco râpée et le flocons d’avoine.
  • Monter les blancs d’œufs en neige ferme, incorporer
  • Les délicatement au mélange, rassembler la pâte sans pétrir, il faut obtenir une pâte homogène.
  • Façonner de cette pâte des petites boules de la grosseur d’une noix, les aplatir avec la paume de la main, tremper
  • Les d’un seule côté dans le sucre glacé, disposer
  • Les sur une tôle huilée.
  • Faites cuire dans un four moyennement chaud, décoller
  • Les à l’aide d’une pelle fine.
  • Conserver
  • Les dans une boîte bien fermée.
    En rapport avec la recette ghoriba aux flocons d’avoine, nous vous proposons les idées recettes suivantes : falafel épicé aux flocons d'avoine, ghoriba de cacahuète et de noix de coco, ghoriba aux amandes et aux noix de coco, ghoriba à la noix de coco, ghoriba de noix de coco, ghoriba à la graine de sésame, ghoriba à la semoule fine, ghoriba au lait condensé, ghoriba à la semoule, ghoriba aux flocons d’avoine, ... Bon appétit