Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Gâteau aux noix


Recette de cuisine francaise pour 6 personnes.
Cette recette economique en oeufs est classée dessert et son temps de préparation est d'environ 45 minutes.

Ingrédients pour Gâteau aux noix :
  • 1 verre à thé de beurre
  • 130 grammes de farine (ajouter la farine au besoin)
  • 160 grammes de noix moulues
  • 2 cuillerées à soupe de lait tiède
  • 2 sachets de levure pâtissière
  • 200 grammes de sucre en poudre
  • 5 œufs


    Préparation de Gâteau aux noix :
  • Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
  • Travailler les jaunes d’œufs et le sucre à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter le beurre et le lait tiède, mélanger bien, ajouter la farine peu à peu, la levure continuer à travailler jusqu’à ce que le mélange devienne homogène.
  • Monter les blancs d’œufs en neige ferme, incorporer délicatement au mélange.
  • Verser la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.
  • Faites cuire dans un four doux jusqu’à ce que le gâteau soit doré, laisser refroidir avant de démouler.
  • Servez aussitôt.
    En rapport avec la recette gâteau aux noix, nous vous proposons les idées recettes suivantes : gâteau au chocolat, gateaux au chocolat et noix, gâteau cornet, ghoriba à la noix, gâteau au chocolat façon brownie, noix de saint-jacques aux champignons, gâteau farci aux abricots secs, gâteau marbré, gâteau marbré, gâteau au fromage, ... Bon appétit