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Origines :
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Cuisine thailandaise

Gâteau aux biscuits à la cuillère


Recette de cuisine italienne pour 4 personnes.
Cette recette rapide en oeufs est classée dessert et son temps de préparation est d'environ 15 minutes.

Ingrédients pour Gâteau aux biscuits à la cuillère :
  • 1 /2 litre de lait
  • 1 boîte d'ananas en tranches
  • 2 cuillerées à soupe de farine
  • 2 cuillerées à soupe de maïzena
  • 2 cuillerées à soupe de sucre
  • 3 jaunes d’œufs
  • 40 biscuits à la cuillère
  • Quelques cerises confites


    Préparation de Gâteau aux biscuits à la cuillère :
  • Mettre les jaunes d’œufs, la farine, le lait, la maïzena dans un robot électrique, mixer tous ces ingrédients jusqu’à l’obtenir d’un mélange homogène.
  • Verser ce mélange dans une casserole, faire épaissir à feu vif en remuant avec une spatule en bois.
  • Poser les biscuits imbibés du jus d’ananas côte à côte au fond d’un moule rectangulaire, recouvrir avec la crème pâtissière ensuite décorer les extrémités de gâteau avec les biscuits à la cuillère.
  • Garnir le gâteau avec l’ananas et les cerises confites.
    En rapport avec la recette gâteau aux biscuits à la cuillère, nous vous proposons les idées recettes suivantes : gâteau au chocolat façon brownie, gâteau aux noix, gâteau au chocolat, gateau roule, gâteau au chocolat, gâteau à la noix de coco, biscuits sablés aux épices, gâteau en forme de chausson, gâteau au yaourt, gâteau au chocolat façon brownie, ... Bon appétit