Recettes de :
Fromage
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Volailles

Catégories :
Boisson
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Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Fekkas salé


Recette de cuisine marocaine pour 10 personnes.
Cette recette economique en oeufs est classée patisserie et son temps de préparation est d'environ 35 minutes.

Ingrédients pour Fekkas salé :
  • 1 /2 cuillerée à café de piment piquant
  • 1 /2 cuillerée à café de poivre
  • 1 /2 litre de lait
  • 1 sachet de levure pâtissière
  • 1 verre à thé d’huile
  • 2 cuillerées à soupe de moutarde
  • 250 grammes de beurre fondu
  • 4 morceaux de fromage
  • La farine selon le besoin de mélange
  • Un peu de sel


    Préparation de Fekkas salé :
  • Mettre dans une jatte le beurre fondu, l’huile, le lait tiède, le piment piquant, le sel, les morceaux de fromage, la levure, la moutarde, le poivre, amalgamer tous ces ingrédients, incorporer petit à petit la farine, pétrir bien jusqu’à obtenir une pâte souple.
  • Former de cette pâte des bâtonnets mince de la taille de doigt, disposer
  • Les sur une tôle huilée.
  • Mettre
  • Les dans un four chaud pour faire une demi cuisson, laisser refroidir ensuite découper délicatement des biais en lamelles à l’aide d’un couteau aiguisé sans les briser, disposer
  • Les encore une fois dans une tôle non huilée.
  • Faites dorer au four.
  • Conserver
  • Les dans une boîte bien fermée.
    En rapport avec la recette fekkas salé, nous vous proposons les idées recettes suivantes : gâteau salé au fromage, fekkas aux amandes et graines de sésames, gâteau salé au fromage, fekkas au persil, fekkas salé, fekkas à la mortadelle, gâteau au chocolat et beurre salé, cake salé, fekkas au chocolat, cake salé au chorizo, ... Bon appétit