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Recettes type :
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Recette rapide
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Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
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Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

cake donut garni de glacage au chocolat


Recette de cuisine americaine pour 8 personnes.
Cette recette facile en oeufs est classée dessert et son temps de préparation est d'environ 60 minutes.

Ingrédients pour cake donut garni de glacage au chocolat :
  • 1 cuillière à café de cannelle en poudre
  • 1 cuillière à café de sel
  • 1 kilo de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cuillière à café de vanille
  • 2 cuillière à café de vanille liquide
  • 2 cuillière à soupe de beurre fondu
  • 250 grammes de sucre en poudre
  • 4 cuillière à soupe de beurre
  • 4 œufs battus
  • 80 grammes de chocolat non sucré
  • Eau bouillante
  • Sucre glace
  • ¼ litre de lait
  • ½ cuillière à café de muscade en poudre


    Préparation de cake donut garni de glacage au chocolat :
  • Dans un grand saladier ou une jatte mélanger la farine, la levure, le sel, la cannelle et la muscade.
  • Mélanger dans un bol les œufs avec le sucre et la vanille pour obtenir un mélange épais, verser
  • Le au mélange de la farine en fouettant.
  • Mélanger le lait avec le beurre fondu, incorporer au mélange de la farine, battre le tout jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène, couvrir et réserver au réfrigérateur pendant 2 heures environ
  • Rouler la pâte sur une planche farinée sur une épaisseur de 2 cm environ, couper avec un coupeur de donut et mettre à frire pendant une minute jusqu’ à ce qu' il soit légèrement doré d’un coté, tourner avec une écumoire et laisser cuire de l’autre coté de la même manière, retirer
  • Les et laisser égoutter sur un papier absorbant .
  • pour préparer le glacâge de chocolat faire fondre le chocolat non sucré avec le beurre et laisser refroidir, ajouter le sucre glace tamisé et la vanille liquide, ajouter assez d’eau bouillante pour obtenir une consistance de glacage au chocolat.
  • Couvrir les donuts avec ce glacage au chocolat et servir délicieux.
    En rapport avec la recette cake donut garni de glacage au chocolat, nous vous proposons les idées recettes suivantes : sablés au chocolat noir, soufflé glacé au chocolat, fekkas au chocolat, bûche en chocolat, gâteau au chocolat, cake au chocolat vermicelle, tiramisu garni au cacao, donuts américaine, cake à l’orange, cake de cacao, ... Bon appétit