Recettes de :
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Catégories :
Boisson
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Plat
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Brownies aux spéculoos


Recette de cuisine americaine pour 6 personnes.
Cette recette economique en oeufs est classée entree et son temps de préparation est d'environ 40 minutes.

Ingrédients pour Brownies aux spéculoos :
  • 1 cuillière à café d’extrait de vanille liquide
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 grammes de cassonade
  • 100 grammes de chocolat
  • 2 œufs battus
  • 4 spéculoos
  • 70 grammes de beurre salé
  • 80 grammes de farine


    Préparation de Brownies aux spéculoos :
  • Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie, laisser refroidir.
  • Mélanger dans une terrine les œufs battus avec le sucre, le sucre vanillé, l’extrait de vanille et la farine puis incorporer le chocolat et le beurre fondus.
  • Casser grossièrement les spéculos, incorporer les brisures à la préparation en mélangeant.
  • Dans un moule à gratin rectangulaire beurré verser cette préparation, enfourner et laisser cuire au four à 180 °C (thermostat 6 )pendant 30 min environ en surveillant la cuisson jusqu’ à ce que les brownies soient croustillants dessus et mœlleux à l’intérieur, laisser refroidir avant de démouler.
  • Servez tiède accompagnés de crème anglaise.
    En rapport avec la recette brownies aux spéculoos, nous vous proposons les idées recettes suivantes : brownies au chocolat et glace vanille, brownies aux spéculoos, brownies aux 3 chocolats, brownies aux pistaches, brownies aux cacahuètes, brownies aux framboises, brownies au chocolat et glace vanille, brownies aux pommes de terre, brownies américaine, brownies sans cuisson, ... Bon appétit