Recettes de :
Fromage
Fruits
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Volailles

Catégories :
Boisson
Creme
Dessert
Entree
Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Brouillade de tomates


Recette de pour 4 personnes.
Cette recette facile en oeufs est classée entree et son temps de préparation est d'environ 20 minutes.

Ingrédients pour Brouillade de tomates :
  • 10 oeufs
  • 2 gousses d’ails hachés
  • 3 oignons
  • 30 grammes de beurre
  • 5 tomates
  • Sel, poivre


    Préparation de Brouillade de tomates :
  • Éplucher et épépiner les tomates, couper
  • Les en petits morceaux.
  • Éplucher et hacher finement les oignons.
  • Faites chauffer le beurre dans une poêle, faire revenir les oignons hachés et l'ail haché, ajouter les morceaux des tomates, laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que les tomates soient fondus, saler et poivrer.
  • Battre les oeufs en omelettes et ajouter
  • Les à la préparation et remuer avec une cuillère en bois
  • Servez aussitôt.
    En rapport avec la recette brouillade de tomates, nous vous proposons les idées recettes suivantes : pâtes à la viande et tomates, seiches aux tomates, gombos aux tomates, langoustes aux tomates, penne à la sauce tomates et viande hachée, tomates arlequin, gombos aux tomates, agneau aux tomates séchées, tomates farcies à la vache qui rit et aux herbes fraiches, salade de tomates et avocats, ... Bon appétit