Recettes de :
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Catégories :
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Plat
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Brouillade aux oeufs de saumon


Recette de cuisine chinoise pour 4 personnes.
Cette recette facile en oeufs est classée plat et son temps de préparation est d'environ 20 minutes.

Ingrédients pour Brouillade aux oeufs de saumon :
  • 8 oeufs


    Préparation de Brouillade aux oeufs de saumon :
  • Les en comptant 1 petite pincée de sel par oeuf Poivrez à votre goût Battez les à la fourchette.
  • Versez les avec le beurre dans une casserole. Posezla dans un bain
  • marie frémissant et faites brouiller sans cesser de remuer avec une cuillère en bois (environ 8 mn). Quand les oeufs commencent à épaissir, incorporez la crème, les oeufs de saumon (ou de truite) et la moitié de la ciboulette ciselée.
  • Répartissez la brouillade sur les assiettes chaudes. Décorez de ciboulette et servez avec des toasts
    En rapport avec la recette brouillade aux oeufs de saumon, nous vous proposons les idées recettes suivantes : crevettes aux oeufs, galettes de saumon, oeufs farcis aux crevettes, mousse de saumon, roulés de saumon fumé, brochettes de saumon au riz, tranche de saumon farci, oeufs aux gambas, saumon au four, brouillade de tomates, ... Bon appétit