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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
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Cuisine francaise
Cuisine indienne
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Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Tourte à la pomme de terre


Recette de cuisine marocaine pour 6 personnes.
Cette recette vegetarienne en legumes est classée entree et son temps de préparation est d'environ 25 minutes.

Ingrédients pour Tourte à la pomme de terre :
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ails écrasés
  • 3 cuillerées à soupe d’huile
  • 4 cuillerées à soupe de persil haché
  • 500 grammes de pomme de terre
  • 6 œufs
  • Sel, poivre


    Préparation de Tourte à la pomme de terre :
  • Laver les pommes de terre, râper
  • Les avec un râpe à grand trou.
  • Peler l’oignon et émincer
  • Le.
  • Battre à l’aide d’un fouet électrique les œufs, ajouter l’ail écrasé, sel, poivre, incorporer les pommes de terre râpées, l’oignon émincé et le persil haché, bien mélanger.
  • Faites chauffer l’huile dans une poêle anti
  • Adhésive à feu moyen, couvrir le poêle et laisser cuire pendant 10 minutes, tourner la tourte de l’autre face et laisser dorer pendant 10 minutes.
  • Servez chaud.
    En rapport avec la recette tourte à la pomme de terre, nous vous proposons les idées recettes suivantes : galettes de pommes de terre, tarte de pommes aux citrons, tourte de pommes de terre au fromage, omelette à la pomme de terre, tarte aux pommes de terre, tortillas de pommes de terre, salade de pommes de terre et de thon, salade d'endive aux pommes, pommes de terre à la sauce piquante, oie farcie aux pommes, ... Bon appétit