Recettes de :
Fromage
Fruits
Legumes
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Riz
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Volailles

Catégories :
Boisson
Creme
Dessert
Entree
Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Tofu aux légumes


Recette de cuisine chinoise pour 4 personnes.
Cette recette gourmandise en legumes est classée plat et son temps de préparation est d'environ 25 minutes.

Ingrédients pour Tofu aux légumes :
  • 1 gros oignon
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 2 tasses de tofu
  • 4 cuillière à soupe de sauce de siya
  • 400 grammes de fèves germées
  • 6 branches de céleri
  • 8 gros champignons


    Préparation de Tofu aux légumes :
  • Réserver les fèves germées jusqu’ à utilisation et couper tous les légumes en petits dés et le tofu, faire
  • Les cuire dans une poêle pendant 10 min environ, incorporer la sauce soya.
  • Faites cuire les fèves germées dans une autre poêle jusqu’ à ce qu’ elles soient tendres puis ajouter le mélange de légumes en remuant.
  • Servez aussitôt.
    En rapport avec la recette tofu aux légumes, nous vous proposons les idées recettes suivantes : nems aux légumes, chaussons aux légumes, couronne de légumes et de viande hachée, salade aux légumes, homard cuit aux légumes, lapin aux légumes, tofu aux légumes, risotto aux légumes, spaghetti aux légumes, grives aux légumes hachés, ... Bon appétit