Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Taboulé fraicheur


Recette de cuisine libanaise pour 4 personnes.
Cette recette facile en legumes est classée plat et son temps de préparation est d'environ 45 minutes.

Ingrédients pour Taboulé fraicheur :
  • 1 et ½ citron
  • 1 petit concombre
  • 2 petits oignons
  • 250 grammes couscous
  • 3 cuillière à soupe d’huile d’olive
  • 3 grosses tomates
  • Sel et poivre
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • ½ bouquet de persil frais


    Préparation de Taboulé fraicheur :
  • Peler et couper la concombre ainsi que les oignons en gros morceaux, passer
  • Les au mixer avec les tomates lavées et coupées aussi en lamelles et verser le tout dans un grand saladier, incorporer le jus de citron, le persil et la menthe hachés grossièrement, l’huile, saler et poivrer en mélangeant le tout.
  • Verser le couscous en pluie dans l’appareil en remuant, couvrir et laisser reposer au frigidaire 3 heurs au minimum.
  • Décorer avec quelques feuilles de menthe et servir frais.
    En rapport avec la recette taboulé fraicheur, nous vous proposons les idées recettes suivantes : taboulé originale, taboulé à ma façon, taboulé fraicheur, taboulé aux framboises, taboulé, taboulé à la menthe, taboulé aux fruits, taboulé à la tomate, taboulé à ma façon, ... Bon appétit