Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Salade de légumes grillés ( slata mechouia)


Recette de cuisine francaise pour 2 personnes.
Cette recette vegetarienne en legumes est classée salade et son temps de préparation est d'environ 15 minutes.

Ingrédients pour Salade de légumes grillés ( slata mechouia) :
  • 1 oignon
  • 1 poivron vert
  • 1 tomate
  • 2 gousses d’ail
  • Huile d’olive
  • Jus de citron
  • Sel et poivre
  • ¼ bouquet de coriandre et de ciboulette


    Préparation de Salade de légumes grillés ( slata mechouia) :
  • Faites griller tous les légumes tels quels sous le grill du four ou au barbecue puis peler
  • Les et couper
  • Les en petits dés.
  • Ajoutez à ce mélange l’ail, la coriandre et la ciboulette ciselées, arroser de citron, d’huile d’olive, saler selon le goût.
  • Servez tiède ou frais.
    En rapport avec la recette salade de légumes grillés ( slata mechouia), nous vous proposons les idées recettes suivantes : salade de hareng, salade d'endives, salade césar, salade de légumes cuits au four, salade de chou-fleur, tournedos de dinde aux légumes, salade aux légumes, salade de calamars et crevettes, salade d’artichauts et riz, salade de poivrons frits, ... Bon appétit