Recettes de :
Fromage
Fruits
Legumes
Oeufs
Pates
Poissons
Riz
Viandes
Volailles

Catégories :
Boisson
Creme
Dessert
Entree
Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Salade de graines de couscous


Recette de cuisine marocaine pour 4 personnes.
Cette recette economique en legumes est classée salade et son temps de préparation est d'environ 10 minutes.

Ingrédients pour Salade de graines de couscous :
  • 1 bouquet de persil haché
  • 1 gros oignon haché
  • 250 grammes de graines de couscous pré cuites
  • 3 tomates
  • 4 feuilles de menthe hachées
  • Quelques olives vertes et noires
  • Sel et poivre
  • ½ moutarde de jus de citron
  • ½ verre à moutarde d’huile


    Préparation de Salade de graines de couscous :
  • Plonger les tomates dans l’eau bouillante, éplucher
  • Les et couper
  • Les en dés.
  • Mélanger dans un saladier les graines de couscous avec les dés de tomates, l’oignon haché, les herbes hachées, le jus de citron, saler et poivrer, réserver au frais et laisser gonfler.
  • Avant de servir décorer la salade avec les olives noires et vertes.
    En rapport avec la recette salade de graines de couscous, nous vous proposons les idées recettes suivantes : salade de riz et de crevettes, salade de maïs, salade d’avocat au crème, crevette en salade, salade de fèves, salade de poulet, salade de pâte au chèvre, salade de pommes de terre, salade d'endives, salade au saucisson de lyon, ... Bon appétit