Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Salade d’automne


Recette de cuisine espagnole pour 4 personnes.
Cette recette vegetarienne en legumes est classée salade et son temps de préparation est d'environ 30 minutes.

Ingrédients pour Salade d’automne :
  • 1 boîte de champignon
  • 1 boîte de thon à l’huile
  • 1 laitue
  • 1 pomme reinette
  • 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
  • 2 oeufs
  • 20 grammes de beurre
  • 3 tomates
  • 6 cuillerées à soupe de mayonnaise
  • Le jus d’un citron
  • Sel, poivre


    Préparation de Salade d’automne :
  • Laver et peler les tomates, couper
  • Les en dés.
  • Laver et sécher les feuilles de salade.
  • Couper les champignons égouttés en deux, faire
  • Les revenir avec le beurre dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  • Laver et peler la pomme, ôter le cœur, couper
  • La en petits dés.
  • Ecaler les œufs durs, couper
  • Les en deux.
  • Emietter le thon égoutté.
  • Préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise, la crème fraîche et le jus de citron, saler et poivrer.
  • Mettre dans un saladier le thon, le champignon, les dés de tomate, les dés de pomme, bien mélanger.
  • Tapir un plat de service avec les feuilles de laitue, poser le mélange et décorer avec les œufs durs, verser la sauce au dessus.
  • Servez frais.
    En rapport avec la recette salade d’automne, nous vous proposons les idées recettes suivantes : salade d'été, salade de poivrons, salade de pommes de terre, salade de poulet, salade de hareng, salade exotique, salade de riz et de crevettes, salade de macaronis ou nouilles au thon, salade chinoise aux champignons, salade d’avocats aux œufs de poisson, ... Bon appétit