Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Salade aux pommes


Recette de pour 4 personnes.
Cette recette facile en legumes est classée salade et son temps de préparation est d'environ 10 minutes.

Ingrédients pour Salade aux pommes :
  • 1 cuillère à café de menthe haché
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 200 grammes d'olives noires
  • 200 grammes de poivrons
  • 250 grammes de pommes
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre
  • 3 oeufs durs
  • 300 grammes de tomates
  • Sel, poivre


    Préparation de Salade aux pommes :
  • Couper les oeufs durs en quartiers.
  • Éplucher les pommes et couper
  • Les en rondelles.
  • Éplucher et épépiner les tomates couper
  • Les en rondelles.
  • Laver et retirer les graines des poivrons, couper
  • Les en rondelles
  • Mettre dans un bol le vinaigre, l'huile, le menthe haché, sel et poivre, bien mélanger.
  • Mettre les tomates, les poivrons et les pommes dans un saladier, ajouter la vinaigrette, bien mélanger.
  • Servez la salade dans un plat et garnir avec les quartiers des oeufs durs.
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