Recettes de :
Fromage
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Volailles

Catégories :
Boisson
Creme
Dessert
Entree
Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Crème de carottes


Recette de cuisine francaise pour 4 personnes.
Cette recette gourmandise en legumes est classée creme et son temps de préparation est d'environ 40 minutes.

Ingrédients pour Crème de carottes :
  • 250 grammes de carottes
  • Fines herbes
  • Lait ou crème 10 %
  • Sel


    Préparation de Crème de carottes :
  • Eplucher et laver bien les carottes, râper
  • Les finement.
  • Dans une casserole faire chauffer le lait ou la crème, verser les carottes râpés, saler et laisser mijoter 15 min environ, ajouter les fines herbes, laisser tiédir.
  • Servez tiède.
    En rapport avec la recette crème de carottes, nous vous proposons les idées recettes suivantes : gâteau à la crème, crème brûlée, crème diplomate, crème au beurre, une tarte à la creme patissiere, crème glacée au chocolat, crème anglaise, pastilla à la crème pâtissière, salade d’avocat au crème, crème dubarry, ... Bon appétit