Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Beignets d’artichauts


Recette de cuisine francaise pour 4 personnes.
Cette recette economique en legumes est classée entree et son temps de préparation est d'environ 50 minutes.

Ingrédients pour Beignets d’artichauts :
  • 1 verre de lait
  • 150 grammes de farine
  • 4 œufs
  • 50 grammes de beurre
  • 500 grammes d’artichauts
  • sel
  • ½ verre de lait


    Préparation de Beignets d’artichauts :
  • Laver bien les artichauts, faire
  • Les cuire 10 minutes dans un auto
  • Cuiseur avec l’eau salée, enlevez les feuilles et le foin et couper la chair en petit morceaux.
  • Pour préparer la pâte à frire
  • Battre les œufs au fouet avec le lait et un pincé de sel, incorporer la farine peu à peu, remuer bien pour l’obtention d’une pâte homogène, laisser reposer.
  • Faites chauffer l’huile avec le beurre dans une poêle.
  • Passer les morceaux d’artichauts dans la pâte à frire et plonger
  • Les dans la poêle et dorer
  • Les de tous les cotés.
  • Retirer
  • Les à l’aide d’une écumoire, égoutter
  • Les.
  • Servez chaud.
    En rapport avec la recette beignets d’artichauts, nous vous proposons les idées recettes suivantes : pâte à beignets, beignets d’artichauts, pizza aux cœurs d’artichauts, beignets de porc à la sauce aigre-douce, beignets de bananes, beignets d’oeufs, beignets de chou-fleur, petits pains beignets (9fafele), petits beignets, beignets de chou-fleur, ... Bon appétit