Recettes de :
Fromage
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Catégories :
Boisson
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Patisserie
Plat
Salade
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Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Aubergines farcies au four


Recette de cuisine marocaine pour 4 personnes.
Cette recette facile en legumes est classée plat et son temps de préparation est d'environ 45 minutes.

Ingrédients pour Aubergines farcies au four :
  • Coriandre en poudre
  • Des aubergines
  • Fromage râpé
  • Harissa ou poivre rouge piquant
  • Huile d'olive
  • Oignon râpé
  • Persil et coriandre hachée
  • Sel, poivre
  • Viande hachée


    Préparation de Aubergines farcies au four :
  • Préparez la farce en mélangeant tous les ingrédients
  • Couper les aubergines dans le sens de la longueur, et les vider
  • remplir de la farce
  • Huiler un plat allant au four d'huile d'olive, ajouter y un peu d'eau, et placer les aubergines farcies avec un petit filet d'huile d'olive, et en enfourner
    En rapport avec la recette aubergines farcies au four, nous vous proposons les idées recettes suivantes : gratin d’aubergines et de cœurs d’artichaut, poularde rôtie au four, briwat farcies aux saucisses, lapin au four, crêpes farcies au caramel, triangles fourres d'amandes, moulage des chocolats fourrés, ailes de dinde farcies aux légumes et au foie gras, pigeons aux herbes au four, aubergines farcies, ... Bon appétit