Recettes de :
Fromage
Fruits
Legumes
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Poissons
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Volailles

Catégories :
Boisson
Creme
Dessert
Entree
Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Asperges à la crème


Recette de cuisine francaise pour 4 personnes.
Cette recette economique en legumes est classée entree et son temps de préparation est d'environ 30 minutes.

Ingrédients pour Asperges à la crème :
  • 1 citron
  • 1 kilo d’asperges
  • 150 grammes de crème fraîche
  • Sel et poivre


    Préparation de Asperges à la crème :
  • Peler et nettoyer bien les asperges, lier
  • Les en bottillons, porter à ébullition et faire
  • Les cuire 25 min environ à l’eau bouillante salée, égoutter
  • Les
  • Travailler la crème fraîche au fouet avec du sel, du poivre et un filet de citron
  • Servez la crème préparé avec les asperges égouttées.
    En rapport avec la recette asperges à la crème, nous vous proposons les idées recettes suivantes : crème chantilly, sauce crème framboise, sauce crème noisettes, crème dieppoise, crème anglaise, pastilla à la crème pâtissière, crème d’œufs à l’espagnol, une tarte à la creme patissiere, crème à l’ananas, quiche au jambon à la crème, ... Bon appétit