Recettes de :
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Catégories :
Boisson
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Plat
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Verrine de raisins au ricotta


Recette de cuisine francaise pour 3 personnes.
Cette recette gourmandise en fruits est classée dessert et son temps de préparation est d'environ 15 minutes.

Ingrédients pour Verrine de raisins au ricotta :
  • 1 cuillière à soupe de noisettes entiers
  • 150 grammes de raisins blancs
  • 150 grammes de ricotta
  • 2 cuillière à café d’huile de noisettes


    Préparation de Verrine de raisins au ricotta :
  • Décortiquer les noisettes, concasser
  • Les grossièrement.
  • Peler les raisins, couper
  • Les en deux, épépiner et couper la chair en petits dés.
  • Travailler le ricotta légèrement avec une fourchette jusqu’ à ce qu’elle soit souple.
  • Déposer dans chaque verre une cuillière à soupe rase de ricotta, une ½ cuillière à café d’huile de noisette, 1 cuillière à café de noisettes concassées et une cuillière à soupe de dés de raisins blancs, conserver au réfrigérateur.
  • Servez frais.
    En rapport avec la recette verrine de raisins au ricotta, nous vous proposons les idées recettes suivantes : verrine de raisins au ricotta, tagine de dinde aux raisins sec, cailles farcies aux abricots secs et raisins sec, brioche aux raisins secs, verrine aux fraises et yaourt, verrine de crevettes au pamplemousse, brioche aux raisins secs, muffins aux raisins secs, verrine de foie gras aux haricots vert, verrine au saumon, ... Bon appétit