Recettes de :
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Catégories :
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Plat
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Muffins aux pépites de chcolat


Recette de cuisine americaine pour 6 personnes.
Cette recette facile en fruits est classée dessert et son temps de préparation est d'environ 45 minutes.

Ingrédients pour Muffins aux pépites de chcolat :
  • 1 et ½ cuillière à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100 grammes de pépites de chocolat noir
  • 15 cl de crème fraîche
  • 2 cuillière à café de vanille liquide
  • 2 cuillière à soupe de pépite de chocolat pour la garniture
  • 2 œufs
  • 300 grammes de farine
  • 60 grammes de beurre
  • 80 grammes de chocolat noir coupé en morceaux
  • 90 grammes de sucre


    Préparation de Muffins aux pépites de chcolat :
  • Travailler au fouet les œufs avec la vanille, le beurre fondu et la crème, incorporer la farine, la levure, le sel, le sucre et le chocolat râpé en mélangeant jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène.
  • Répartir la moitié de la pâte dans des moules à muffins d’une contenance de 12 cl chacun, déposer un morceau de chocolat au centre de chaque muffin, recouvrir
  • Les de reste de pâte puis répartir les pépites de chocolat dessus, enfourner et laisser cuire au four à 200 ° C pendant 30 min environ jusqu’ à ce que les muffins soient colorés.
  • Servez chaud au tiède.
    En rapport avec la recette muffins aux pépites de chcolat, nous vous proposons les idées recettes suivantes : muffins aux amandes hachées, muffins à la menthe, muffins aux pommes, muffins aux raisins secs, muffins aux raisins secs, muffins aux pépites de chcolat, muffins à la courgette, muffins au jambon, muffins aux bananes, ... Bon appétit