Recettes de :
Fromage
Fruits
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Volailles

Catégories :
Boisson
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Dessert
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Glace
Patisserie
Plat
Salade
Sauce
Soupe

Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Gauffres au cassonade


Recette de cuisine mexicaine pour 8 personnes.
Cette recette economique en fruits est classée dessert et son temps de préparation est d'environ 45 minutes.

Ingrédients pour Gauffres au cassonade :
  • 1 cuillière à café de sel
  • 100 cl de lait frais entier
  • 150 grammes de cassonade
  • 200 grammes de beurre d’érichire
  • 30 grammes de levure de boulanger
  • 4 œufs
  • 500 grammes de farine


    Préparation de Gauffres au cassonade :
  • Mettre la farine dans une terrine, creuser au centre, y verser le sel, la cassonade, le beurre fondu et les œufs entiers, incorporer le lait en mélangeant pour obtenir une pâte un peu épaisse, ajouter la levure délayé dans un peu de lait tiède, couvrir la pâte avec un linge et laisser lever pendant 1 heure au minimum.
  • Faites chauffer le gaufrier en suivant les instructions du constructeur, et faire cuire les gaufres.
  • Saupoudrez les gaufres de sucre glace et servir délicieux.
    En rapport avec la recette gauffres au cassonade, nous vous proposons les idées recettes suivantes : pâte à gauffres, gauffres au cassonade, gauffres, gauffres à la vanille, gauffres de noël simples et délicieuses, ... Bon appétit