Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Fondant de chocolat aux fraises


Recette de cuisine espagnole pour 6 personnes.
Cette recette facile en fruits est classée creme et son temps de préparation est d'environ 45 minutes.

Ingrédients pour Fondant de chocolat aux fraises :
  • 300 grammes de chocolat noir


    Préparation de Fondant de chocolat aux fraises :
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre, au bain
  • Marie, puis laissez
  • Le tièdir
  • Fouettez la crème en chantilly, puis incorporez
  • La en plusieurs fois au chocolat fondu
  • Versez la moitié de votre crème au chocolat dans un moule à cake tapissé de film alimentaire, déposez dessus 160 grammes de fraises coupées en petits morceaux et recouvrez le tout du reste de la crème au chocolat
  • Couvrez le dessert de film alimentaire et laissez reposer au moins 4 heures au réfrigérateur
  • Avant de servir, préparez un petit coulis de fraises pour accompagner le fondant de chocolat : mixez les 90 grammes de fraises restants avec le sucre et 1 cuil. à soupe de jus de citron pour obtenir une sauce lisse
  • Démoulez le fondant de chocolat aux fraises, coupez
  • Le en tranches et servez
  • Le avec la sauce aux fraises
    En rapport avec la recette fondant de chocolat aux fraises, nous vous proposons les idées recettes suivantes : charlotte aux fraises, boules au chocolat, moulage des chocolats fourrés, cake au chocolat, gâteau au chocolat façon brownie, biscuits à la confiture ou au chocolat, dinde au chocolat, biscuits au potiron et chocolat, eclair à la crème au chocolat, crème glacée au chocolat, ... Bon appétit