Recettes de :
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Catégories :
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Confiture de pêches aux épices


Recette de cuisine francaise pour 8 personnes.
Cette recette economique en fruits est classée dessert et son temps de préparation est d'environ 70 minutes.

Ingrédients pour Confiture de pêches aux épices :
  • 1 .5 kilo de sucre en poudre
  • 1 cuillière à café de cannelle
  • 1 cuillière à café de gingembre en poudre
  • 1 clou de girofle
  • 2 kilo de pêches jaune
  • 25 cl d’eau
  • ½ cuillière à café de muscade râpée


    Préparation de Confiture de pêches aux épices :
  • Laver bien les pêches dans l’eau bouillonnant, éplucher et dénoyauter
  • Les, couper
  • Les en petits morceaux.
  • Travailler le sucre et l’eau avec les épices, faire cuire pendant 15 min jusqu’ à ce que le mélange sois sirupeux.
  • Ajoutez au mélange les morceaux de pêches et porter sur feu vif 30 min environ.
  • Remplir la confiture dans des pots bien fermés.
  • N. B : La confiture est cuite lorsqu’elle devienne figée.
    En rapport avec la recette confiture de pêches aux épices, nous vous proposons les idées recettes suivantes : confiture de clémentines, soupe de pêches, confiture de mirabelles, confitures de melon à l’ananas, biscuits sablés aux épices, bavarois aux pêches, confiture d'abricot, tarte aux pêches, confiture d’abricots, confiture de fraises aux citrons verts, ... Bon appétit