Recettes de :
Fromage
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Catégories :
Boisson
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Plat
Salade
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Recettes type :
Recette economique
Recette facile
Recette gourmandise
Recette maman
Recette rapide
Recette regime
Recette vegetarienne

Origines :
Cuisine americaine
Cuisine chinoise
Cuisine espagnole
Cuisine francaise
Cuisine indienne
Cuisine italienne
Cuisine japonaise
Cuisine libanaise
Cuisine marocaine
Cuisine mexicaine
Cuisine thailandaise

Confiture de bananes


Recette de cuisine francaise pour 8 personnes.
Cette recette economique en fruits est classée dessert et son temps de préparation est d'environ 35 minutes.

Ingrédients pour Confiture de bananes :
  • 1 morceau de gingembre râpé
  • 650 grammes de bananes bien mures
  • 750 grammes de sucre
  • Jus d’1 citron
  • Jus d’½ pamplemousses
  • Une noix de beurre


    Préparation de Confiture de bananes :
  • Eplucher les bananes, mixer
  • Les et mettre
  • Les dans une casserole, ajouter le jus de citron et du pamplemousse, mélanger bien et ajouter le gingembre et l’eau.
  • faire mijoter sur feu moyen pendant 10 min puis ajouter une ½ cuillière à soupe de sucre, remuer bien et porter à forte ébullition 2 min environ jusqu’ à ce que la purée de fruit sois homogène.
  • Incorporer le reste de sucre et le beurre, continuer à remuer en portant sur feu 2 min aussi.
  • Garnir la confiture obtenue avec une banane en cubes et mette la dans des pots bien fermés.
    En rapport avec la recette confiture de bananes, nous vous proposons les idées recettes suivantes : confiture de clémentines, confiture de groseilles et abricots, confiture de carottes, confiture de mirabelles, brochettes de porc et de bananes, confiture d’orange et de citron, donuts à la confiture, confiture d'abricot, ailes de poulet grillées à la confiture, confiture de melon aux oranges, ... Bon appétit